Go genius one day camp : เชฟจิ๋วบุกตะลุยครัววิทย์

(0 ความคิดเห็น) 

8 - 12 ปี

รายละเอียด

 มาสวมบทบาทเป็นเชฟจิ๋ว โดยมีทั้งหมด 4 สัญชาติได้แก่ ไทย เกาหลี ญี่ปุ่น และอิตาลี ซึ่งเชฟจิ๋วแต่ละคนจะต้องไปเรียนรู้วิชาการทำอาหารจากห้องต่างๆ เรียนรู้การทำอาหาร เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารผสมผสานการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ และคำศัพท์ภาษาอังกฤษที่แฝงอยู่ในแต่ละห้อง ยิ่งไปกว่านั้นเชฟจิ๋วจะต้องทำอาหารของชาติตัวเองส่งเข้าประกวดในเทศกาลอาหารประจำปี
มาลุ้นกันว่าเชฟจิ๋วของชาติไหนจะได้เป็นผู้ชนะในการแข่งขันเทศกาลอาหารประจำปีในครั้งนี้
กิจกรรม แรลลี่ ฐานกิจกรรมทำอาหารแนววิทยาศาสตร์ 4 กิจกรรม- เสริมสร้างความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ การทำอาหารอย่างง่าย ฝึกทักษะการวางแผนการทำงาน ความสามัคคี ความร่วมมือ   ร่วมใจ และการประสานงาน รวมทั้งจะได้เรียนรู้คำศัพท์ภาษาอังกฤษที่แฝงอยู่ในแต่ละห้องกิจกรรมอีกด้วย
ห้อง Food fantasy-การทำอาหารผสมผสานระหว่างวิทยาศาสตร์และรสชาติของอาหาร เพื่อความกลมกล่อม และวิธีการปรุงรสเพื่อที่ให้ได้รสชาติตามที่เราต้องการ ผ่านกระบวนการถ่ายทอดพลังงาน การถ่ายโอนความร้อน เป็นต้น
ห้อง Dessert land-เมื่อทานของคาวเสร็จแล้วก็ขาดไม่ได้ที่จะต้องมีของหวาน เมนูขนมอย่างง่ายที่ทำง่ายและอร่อย เรียนรู้สมบัติของและสถานะของสาร ของแข็ง ของเหลว ก๊าซ ที่สำคัญการทำขนมครั้งหนึ่งจะได้ในปริมาณที่เยอะพอจะชวนเพื่อนของเรามาทานด้วยกันได้
ห้อง Beverage warehouse-ห้องสำหรับเครื่องดื่ม การทำเครื่องดื่มอย่างง่าย ผสมผสานเทคนิคและรสชาติเข้าด้วยกัน ออกมาเป็นเครื่องดื่มสุดโปรดประจำตัวเรา โดยใช้หลักการเปลี่ยนแปลงของสารเคมี สีผสมอาหาร มาผสมผสานออกมาเป็นเครื่องดื่ม
ห้อง Cook theory-เรียนรู้หลักการคัดสรรวัตถุดิบ การดูสี กลิ่น และการสังเกตความสดใหม่ของอาหาร การเลือกใช้เครื่องมือให้ถูกต้อง รวมไปถึงเทคนิคการทำอาหารอย่างง่ายที่สามารถทำได้เองที่บ้าน
กิจกรรม Food festival-เทศกาลการประกวดอาหาร โดยแต่ละชาติจะต้องแข่งขันกันจัดประกวดอาหารของตนเองตามโจทย์ที่ได้รับไป ซึ่งนอกจากจะต้องจัดอาหารให้สวยงามแล้ว รสชาติอาหารจะต้องถูกปากกรรมการอีกด้วย และที่สำคัญเชฟที่ทำอาหารที่เป็นสัญชาติของตนเองจะได้คะแนนเพิ่มอีกด้วย ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ระหว่างที่เหล่าเชฟแต่ละชาติช่วยกันทำอาหารน้ำยังมีการประลองคำศัพท์ภาษาอังกฤษที่เหล่าเชฟตัวน้อยจะต้องช่วยกันเพื่อพิชิตภารกิจนี้ไปให้ได้

จัดโดย: NANMEEBOOKS Innovation Co., Ltd.

คุณครู: Nanmeebooks Innovations Team

1,650 ฿


NANMEEBOOKS House, NANMEEBOOKS Innovation Co., Ltd. 11 Sukhumvit 31 (Sawasdee), Sukhumvit Rd. Klongtoey Nua, Wattana, 10110 Bangkok Thailand

ประเภทกิจกรรม: ค่าย

ถามคำถาม

ความคิดเห็น